iptpo:%20Odr%C5%BEan%20inicijalni%20radni%20sastanak%20projekta%20SUNGRAPEADAPT

S ponosom objavljujemo početak provedbe projekta „Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica – SUNGRAPEADAPT” (IP-2025-02-1823), financiranog od Hrvatske zaklade za znanost. Inicijalni radni sastanak projekta održan je 22. svibnja 2026. godine u Institutu za poljoprivredu i turizam. Istraživački tim, pod vodstvom dr. sc. Marijana Bubole, sastao se sa suradnicima s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Sveučilišta u Udinama iz Italije. Time je službeno započela trogodišnja međunarodna znanstvena suradnja usmjerena na jedan od sve izraženijih izazova suvremenog vinogradarstva – pojavu opeklina na bobicama grožđa.

Kroz interdisciplinarni pristup projekt će istražiti uzroke i posljedice opeklina bobica na sastav grožđa i vina te doprinijeti razvoju strategija prilagodbe vinogradarske proizvodnje uvjetima sve izraženijih klimatskih promjena. Rezultati projekta očekuju se kao važan doprinos održivoj proizvodnji grožđa i očuvanju kakvoće vina u promjenjivim okolišnim uvjetima.

Nadamo se kako će projekt pridonijeti razvoju novih znanstveno utemeljenih spoznaja i rješenja za suvremene izazove u vinogradarstvu, posebice u kontekstu prilagodbe proizvodnje klimatskim promjenama.